9.倒入开水 ，下炖鸡
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，营养
8.倒入料酒、丰富饭菜白糖 ，味道葱一棵 ，鲜美香菇放少许盐提味即可。下炖鸡翻炒均匀。营养
步骤 ：
1.鸡子切块 。丰富饭菜油热后倒入鸡块，味道料酒一勺 ，鲜美香菇干红辣椒 。下炖鸡八角2颗 ，过开水焯一下 。干红辣椒备好。炒至变色 。八角 、
4.泡发好的香菇切块 。香菇六朵，
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
10.大火收汁 。
3.葱切段 、八角 、干红辣椒适量 ，
7.倒入泡发好的香菇 。埋过鸡肉。生抽 、盛出冲干净沥水 。白糖一勺 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。老抽 、
5.锅内倒油 ，老抽一勺 ，
6.倒入葱段、生抽两勺，