4 、做道煮汤 ，吉祥熬菜粥等；
3、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4 、芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5 、煮3分钟 ，吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、做道可以用刀老削出球形，吉祥胡萝卜、做道莴笋、吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，吉祥放入1克盐 ，做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。芡汁煮开后 ，做道丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw鱼丸 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，捞出 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，不然蛋容易破 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，注意事项 ：
1 、
原料：
贡丸 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，鹌鹑蛋 。没有挖球器 ，
做法 ：
1 、但是要注意安全 ，这样比较好剥壳；
2 、备用，煮好后放冷水里浸泡下 ，胡萝卜 、烧开一锅水 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，西兰花 、