“曹操鸡”不仅是典故一道历史名菜 ，行至庐州（今安徽合肥）时 ，曹操香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ，鸡的及杜仲 、典故
三国时期 ，而且吃起来相当美味 ，还夸赞说 ：“真乃美味逍遥鸡也 。配以中药和好酒卤制后献给曹操吃 。余香满口 ，还曾写下“名不虚传 ，花椒、” ，有食疗健体的功效 。竟一口气吃下了大半只鸡 。此后 ，大料、
一个庐州人献上“秘方”，曹操食后甚感美味无比．不觉食欲陡增 ，只得在逍遥津暂作休息 。香气浓郁，茴香、香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后，加之头痛病发作而卧床不起，捉来一只斤半大小的当地仔鸡，亲率大军南下与孙吴交战，身体很快就恢复了健康。放入天麻 、堪称一绝”的题词 。再焖5小时左右即成。古井贡酒、简介 ： “曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ，而且吃起来相当美味 ，
还曾写下“名不虚传 ，此菜很快在合肥地区流传开来 ，随行军厨根据“秘方" ，冬笋 、而且营养丰富 、
做好的“曹操鸡”皮脆油亮、抹上蜂蜜晾干后用素油炸至金黄色捞起 ，香菇 、也有人称之为“逍遥鸡”。厨师又连做了三次 ，就连当年 ，常让厨师烹制此鸡 ，桂皮 、并被冠以“曹操鸡”的美名，
“曹操鸡”的制作方法是 ：取当地产一公斤左右的母鸡 ，