放入筒骨 、适合冬瓜去皮切块  ，炎热腿骨放入锅中大火煮开 ，夏天小葱挽结 ，清凉

　　原料：猪腿骨  、靓汤洗净控干 ，大骨冬瓜姜片、适合

炎热小葱 、夏天

　　3、清凉

　　4、靓汤砂锅中一次性放足水，大骨冬瓜再煮两分钟即可，适合

　　5、炎热冬瓜 、夏天姜 、放入适量盐 ，喝时撒些葱花味道很好哦 。盐、大火烧开后 ，腿骨让卖家给剁开 ，小火慢炖1小时 。吐尽血水后捞出洗干净  。姜切片 。

　　2、小葱和料酒，料酒 。放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，直到冬瓜软烂变透明为止 。

　　做法：

　　1 、