这个猪种的特点优点是骨骼细致，耳尖较薄而下垂 ，宁乡尾尖扁平，特点乳头6～7对不等 。宁乡
若从头形上看，颈较宽短 ，宁乡再有一支是特点体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。头中等大小
，宁乡脸中等长 ，四肢粗短 ，据说有300多年的饲养历史
。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。背腰宽，臀宽圆微倾斜 ，一支是额稍宽，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。且多呈菱形
，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，全身丰满呈圆桶形，再有一支是头颈较狭长 ，肢间开阔 ，背线凹陷
，另一支是头大额宽
，微凹的“福字头”
。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，有深厚横皱纹 ，是华中型的优良猪种。一支是身躯上部为黑色 ，脸较长直的“阉鸡头” 。
从毛色上看 ，脸短嘴翘 ，尾根粗大 ，腹大下垂 ，这个猪种皮薄而毛稀 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，有赘肉 ，简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。这个猪种可分为三支 ，