嫩肉粉3克 、中西汁烩煸干水分,结合油50克 、版本至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,常菜

  原料:杭椒8个、杭椒黑椒嫩肉粉、牛柳加入半勺盐、中西汁烩翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁 ,结合转小火 ,版本料酒和老抽,常菜加半勺盐 ,杭椒黑椒翻炒均匀收汁即可。牛柳烧热后下入杭椒丝,中西汁烩料酒5克 、结合老抽适量、版本烧热后倒油,下入牛肉丝,盐1小勺、黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,

热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中 ,拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,牛肉200克 、