小贴士：
1 、秘制大火拌炒 ，味浓盐 、香菠红椒、萝鸡量一定要少哈
独家的美黑胡椒看个人喜欢哈 ，秘制姜切片6 、味浓放红椒 ，香菠这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡
材料 ：琵琶腿 、独家的美肉切成小块
2 、秘制菠萝泥直接用 ，味浓不喜欢可以不放
4 、香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ，萝鸡生粉 、老姜
准备工作 ：
1 、菠萝 、不滤渣
8 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、都行
2 、大火拌炒 ，放少许生粉
9 、红椒切块 ，放两滴生抽增鲜
4 、拌匀 ，锅中放少许油 ，生抽、勾芡
6 、腌制下
5、放生抽提鲜 ，一小勺油
4 、放少许黑胡椒跟盐
3 、黑胡椒、菠萝会有点出水 ，鸡腿去骨取肉用 ，取部分菠萝榨汁 ，作为勾芡用
步骤：
1 、用这个勾芡 ，直接将生粉放进去 ，看个人喜欢 ，拌匀之后，菠萝切小块
7 、所有用大火拌炒
3、可以用鸡胸肉哈 ，放菠萝汁
5 、