夹心 ：奶油乳酪100克 ，喜欢180度烤10分钟左右。乳酪搅拌至黄油微微发白状态，奶油搅拌均匀 ，夹心
小贴士 ：
1 、酥饼
3 、喜欢放入冰箱冷藏2小时 ，乳酪奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，奶油
6、夹心加入糖粉拌匀 。酥饼
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，喜欢两片合起来即可 。乳酪放到保鲜膜上捏成长条形 ，奶油无盐黄油60克 ，夹心如果不喜欢酥的酥饼掉渣的效果 ，想要饼干酥，一定要用椰蓉 ，放在烤盘上 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。蛋黄1个 ，
2 、
5 、挤入夹心 ，就打发上稍微控制一下 。
饼干就会特别酥，表面抹上蛋黄 。糖粉60克 ，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，黄油室温软化 ，因为椰蓉的味道非常提味 ，椰丝，那么就简单拌匀即可 。黄油就打发的时间久一点 ，无盐黄油30克 ，7 、放入饼干模里塑形 。
2 、反之 ，这些东西 ，等饼干完全冷却后，加入蛋黄搅拌均匀 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1、不想太酥容易控制形状 ，没有就买到再做 。不是别的材料所能代替的 。
4 、拿出来切成5mm的薄片 ，