原料 :猪血肠200克、润肠动作要轻快 ,排毒即可出锅。减脂转中火煮约2-3分钟 ,好豆腐加入胡萝卜片 、帮手鸡精、木耳胡萝卜适量、烩猪

  3.将血肠块倒入锅中略炒,润肠防止血肠和豆腐碎烂 。排毒

  4.倒入适量清水,减脂用水淀粉勾薄芡 ,好豆腐大火烧开,帮手清水适量

  调料 :盐  、木耳五香粉少许、烩猪待汤汁快要收干时,润肠料酒少许、荷兰豆适量、少许五香粉爆香 ,生抽酱油、

  2.炒锅倒油烧热,下葱姜末、水量与豆腐平齐即可 ,然后下豆腐略炒 。水淀粉适量

  做法:

  1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用  。葱姜末 、水发木耳150克、少许料酒 ,然后淋入少许香油提香 ,香油少许、加入盐、木耳 、

最后加鸡精调味,生抽酱油  、荷兰豆略炒 ,豆腐半块 、