6、冬日放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。暖质炖至萝卜软熟 ，美味准备所需材料。菜萝待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，卜红
烧肉8 、冬日
7 、暖质香葱2根克、美味放入1汤匙（15ml）的菜萝油 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，卜红锅洗净，烧肉切成均匀的冬日方块 。加少许盐调味，暖质桂皮。美味生抽1汤匙（15ml） 、
3、盛出五花肉待用 。
4 、锅里放一点点油 ，八角、翻炒均匀 。八角（大料）1-2个、冰糖5粒 、生抽 、
12、加入切块的白萝卜同煮 。料酒1汤匙（15ml）、
2 、捞出后晾凉 ，撒葱花即可 。
9 、加入一大勺料酒 ，
5 、将多余的油倒出，倒入炒过的五花肉块，姜3片克 、再加入料酒 、老抽。白萝卜一根 、老抽1汤匙 、转大火收稠汤汁，放入姜 、
10 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。放入五花肉块小火慢慢煸炒。大火烧开后撇去浮沫。盐1小匙
做法 ：
1 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、浸泡15分钟 。加入没过肉量的开水 ，捞出 。五花肉放入热水锅里焯一下 ，翻炒均匀 。盆中装入凉水 ，
11 、桂皮1小块 、葱 、放入五花肉，